Vielen, vielen Dank an Dr. Ulli, Joe und Farbe für die sehr lehrreichen Hinweise, Tipps etc.
Ad Joe im Speziellen: Extradanke für deinen Erfahrungsbericht und die Veröffentlichung deiner/eurer tollen Ergebnisse, hut ab
Wasserkühlung wäre schon eine sehr feine Sache nur verkompliziert sie den Aufbau natürlich etwas und ich habe auch nicht direkten Zugang zu jemanden mit Fräse (Hallo Nico

..... keine Angst, belästige Mr. groupbuy nicht)
Im Internet kursieren ja so die verschiedenen Aufbauten nur mit großer CPU-Kühlung, großem KK mit separaten Lüfter (erreichte rund -32°C am Boden des "Rezipienten") und eben mit Wasserkühlung (Trockeneis kommt für mich ohnedies nicht in Frage).
Mit meinem KK für Lastrelais (ca. 1K/W) erreiche ich im Moment mit aufgeklebten 12710 unten (7.7V/6A) und 12709 oben (5V/3A) direkt am Peltier -25°C. Wenn ich jetzt noch ein dünnes und später schwarz eloxiertes Alublech, welches ich auf die Unterseite des "Rezipienten" quasi als dessen Boden kleben möchte, mittels minderwertiger (will nicht gleich 5 Tuben Artic Silver verbraten) Wärmeleitpaste draufgebe, sind es nur noch -17°C. Wohl deutlich zu wenig für die Nebelspuren....
Mit dem CPU-Kühler habe ich auch so meine Probleme: Da die Kühlfläche kleiner als 40x40 mm beträgt dachte ich mir, ich lege einen Kupferblock mit 50x40x6 mm dazwischen, damit das Peltierelement nicht seitlich in der Luft hängt. Habe deshalb ein 12710-er wieder mit Artic Silver WärmeleitKLEBER draufgesetzt und das Ganze dann auf den CPU-Kühler. Das Ergebnis war ernüchternd. Lege ich nun ein 12709-er (habe im Moment eben kein 12710-er mehr und werde die wohl auch nicht mehr verwenden) direkt mit Paste auf den CPU-Kühler, erreichte ich -18°C. Wenn ich jetzt noch ein erst eintreffendes 12706-er huckepack draufgebe, könnte es vielleicht mit dem CPU-Kühler und den anvisierten -30°C klappen.
Der andere von mir eingeschlagene Weg wäre eben ein sehr großer Kühlkörper mit unterhalb montierten Lüfter. Im Internet hat jemand den gleichen Aufbau gewählt mit unten 2 Peltiers nebeneinander, dann ein Aluquader und darauf noch ein 3-tes Peltierelement. Darüber nochmals ein dünner Alublock. Erreichte immerhin -32°C, also wohl ausreichend.
Wenn ich jetzt den Weg mit dem sehr großen KK bestreite, wirst du (joe) wohl mit dem Kopf schütteln. Ist aber wie du schon richtig beschrieben hast mit Sicherheit nicht so simple wie es sich zunächst anhört. Habe dies eben schon bei den eher bescheidenen Temperaturen bemerkt, die ich bisher erreicht habe und bei den schon einigen Irrwegen. Aber das macht es ja im Grunde erst spannend...
Danke einmal für das großartige Echo und eure Hilfsbereitschaft, lg und gute Nacht stoppi
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Der größte Idiot kann mehr Fragen stellen als der Schlaueste je zu beantworten vermag.